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Recettes du Nord de la France
Réédition de ISBN 97827373-71127 Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc’roux...
À propos de ce livre
Réédition de ISBN 97827373-71127 Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc’roux...
Publié chez Ouest France en janvier 2020, cet ouvrage fait partie de nos recommandations au rayon Romans.
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