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- Plus de 30 recettes emblématiques des Flandres (asperges à la flamande, cœur cassellois, flamiche, salade de harengs, carbonnade flamande, hochepot, potjevleesch, lapin à la bière et aux pruneaux, waterzoï, tarte au sucre, etc.) En couverture : Stryntjes ou gaufres sèches flamandes
- Plus de 30 recettes emblématiques des Flandres (asperges à la flamande, cœur cassellois, flamiche, salade de harengs, carbonnade flamande, hochepot, potjevleesch, lapin à la bière et aux pruneaux, waterzoï, tarte au sucre, etc.) En couverture : Stryntjes ou gaufres sèches flamandes
Publié chez Ouest France en mars 2014, cet ouvrage fait partie de nos recommandations au rayon Romans.
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