Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs

À propos de ce livre

PERDRE DU POIDS SANS SE PRIVER, C'EST POSSIBLE... ET C'EST DÉLICIEUX ! Dans ce livre, Margaux le Rhino vous emmène dans un voyage culinaire plein de couleurs, d'émotions et de plaisir. Après avoir elle-même transformé son corps et sa relation à la nourriture pas à pas, avec bienveillance elle partage aujourd'hui ses secrets pour allier légèreté, équilibre et gourmandise, sans frustration. Plus qu'un livre de recettes, ce guide complice est unallié du quotidien pour apprendre à bien manger, simplement et durablement. Découvrez 50 recettes inspirées d'Asie et d'ailleurs, à la fois saines et pleines de saveurs : - des apéros & dumplings : rouleaux de printemps, gua bao, nems, onigiri ; - des bowls et sandwichs à emporter : buddha bowl, banh mi, brochettes et autres repas nomades ; - des plats réconfortants à base de riz ou de nouilles : pad thaï, bibimbap, curry japonais ; - des soupes et bouillons apaisants : ramen, miso, congee... Adoptez une nouvelle façon de cuisiner et de vous faire du bien. Parce que prendre soin de soi commence dans l'assiette, avec douceur et équilibre. Margaux le Rhino partage chaque jour avec sa communauté (plus de 94 000 abonnés sur Instagram) son parcours de perte de poids. Passionnée par la découverte de nouvelles saveurs et l'art de cuisiner sainement sans renoncer au plaisir, elle inspire par son authenticité et sa créativité. Chaque plat devient une invitation à prendre soin de soi avec plaisir et légèreté.

Publié chez ALBIN MICHEL en janvier 2026, cet ouvrage fait partie de nos recommandations au rayon Romans.

Le mot du libraire

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